Frittelle di Carnevale leggerissime e gonfie: ecco l’ingrediente segreto della ricetta perfetta

C’è un momento, durante la preparazione delle frittelle di Carnevale, in cui capisci subito come andrà a finire: quando l’impasto prende corpo nel pentolino e profuma di agrumi, e tu pensi, “ok, qui vengono davvero leggerissime e gonfie”. Il punto…
